柱侯酱土豆焖牛腩

作者： Y煮饭啊姨Y

完全没有技术含量焖牛腩，超级简单。

用料

• 牛腩 800克
• 姜 5片
• 八角 3个
• 土豆 2个
• 柱侯酱 2勺
• 冰糖 10克
• 草果 2个

柱侯酱土豆焖牛腩的做法步骤

步骤 1

土豆切件，用清水泡浸备用

步骤 2

牛腩洗干净，煮一锅开水先煮两三分钟，去掉血水后洗干净切小块。

步骤 3

这就是切块后的，切好后放电饭煲里

步骤 4

放柱侯酱，清水，清水要盖过牛腩

步骤 5

八角，草果，姜片，一起放，最后放冰糖

步骤 6

电饭煲设定时间，2小时，到最后半小时放土豆，试试味道，调好合适自己味道就行了。

步骤 7

这样焖的牛腩可以做牛腩面，下饭也很赞 ，因为用电饭煲设定了时间，这个时间焖的牛腩口感适合小孩子和老人吃，不会硬。

步骤 8

留一点做早餐牛腩面也很不错哦

步骤 9

牛腩拌饭

柱侯酱土豆焖牛腩的小贴士

有些人喜欢牛腩出水后，炒一下再焖，其实这个看个人喜好，我这个是懒人版，反正出水后直接将所有调味跟牛腩一起焖就行，最后觉得味道不够可以放多一点柱侯酱😆

菜谱创建时间：2019-04-07 21:26:30