芹菜炒肉丝

作者： 丝弦舞画

用料

• 芹菜 1把
• 肉丝 100克
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 10克
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 干辣椒 2个

芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜1把洗净切成3㎝长。

步骤 2

里脊肉切丝

步骤 3

放入姜末，生抽，料酒，老抽，耗油。搅拌后静置15分钟。

步骤 4

切好姜蒜备用。

步骤 5

小火炒姜蒜。

步骤 6

讲腌好的肉丝放入锅中翻炒。

步骤 7

加入切好的芹菜。翻炒几下加调味料。盐，胡椒。

步骤 8

炒好装盘。

菜谱创建时间：2019-04-07 19:41:16