简单快手酥香豆腐饼

作者： 七舍-七七

用料

• 面粉 适量
• 盐 依自己喜好添加
• 鸡蛋 2-3个
• 豆腐 一块【在市场里买的厚一点的】
• 葱花 适量

简单快手酥香豆腐饼的做法步骤

步骤 1

把豆腐放碗里压碎，尽量避免有大块，切葱花放入，打入2至3个鸡蛋🥚『因为我用的土鸡蛋，个头小，所以打了三个鸡蛋』，依豆腐蛋液的浓稠度加入面粉，再依自己口味加入适量盐。

步骤 2

把所有的材料混合均匀，热锅放油煎至两面金黄色即可。

简单快手酥香豆腐饼的小贴士

喜辣的朋友可以在搅拌前加入适量剁辣椒🌶️……

菜谱创建时间：2019-04-07 18:30:01