创意秋葵饭团

作者： 兔妈妈-18

用料

• 秋葵 4根
• 胡萝卜丁 1勺
• 豆 1勺
• 菠萝丁 1勺
• 梅肉 50克
• 盐 少许
• 剩饭 1碗
• 葱花 少许
• 生抽 1勺
• 冰块 十块
• 生粉 少许

创意秋葵饭团的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，准备一个大碗倒入冷开水将冰块放入，锅里加入水烧开后加入少许盐将秋葵放下去烫一下捞出来放入冰水中冰镇，取出来切成片，用一个小碗抹上油将秋葵均匀的摆放在碗里。

步骤 2

肉切丁加入少许生抽和生粉拌匀，锅里加入少许油将肉丁炒熟捞出来，放入胡萝卜丁翻炒片刻加豆和少许盐一起翻炒，把剩饭加入并撒上少许水盖上锅盖焖一会至饭团松软，加入肉丁和少许生抽炒匀，最后再将菠萝丁和葱花加入拌匀后盛出来。

步骤 3

将炒好的饭加入到装满秋葵的碗里，倒扣在碟子里。

菜谱创建时间：2019-04-07 16:54:41