买一块南瓜,洗净去皮,南瓜切成小块
做一锅水,不用太多,能没过南瓜就好。水开后放入南瓜,小火一直煮。南瓜变软之后,用勺子把南瓜压碎,搅拌一下。
不断地搅拌压碎南瓜,喜欢甜就放些糖,喜欢原味什么都不放也可以。熬到粘稠状就可以喝了。
不断地搅拌避免糊锅