准备所有材料
蛋黄内加入柠檬汁(可用鲜柠檬汁)、玉米淀粉、糖粉混合均匀
用电动打蛋器高速打发打至蛋黄发白画8字不易消失即可(这是烤箱120℃预热)
奶粉过筛加入面糊中翻拌均匀至无颗粒
蛋黄糊装入裱花袋中剪一个小口烤盘内铺上油纸挤溶豆
放入烤箱上下火110℃烤制30分钟左右
完成