五彩丝

作者： 万宝路924

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 木耳 20朵
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 1个
• 大蒜 5瓣
• 香菜 2棵
• 盐 1/5勺
• 白糖 5克
• 生抽 1勺
• 香油 1/3勺
• 鸡精 1/4勺
• 小米辣 1个
• 米醋 1/2勺

五彩丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝用盐腌制十五分钟杀水

步骤 2

胡萝卜切丝清水浸泡十分钟，使其更加脆爽

步骤 3

木耳泡发，洗净，焯水，切丝备用

步骤 4

尖椒切丝

步骤 5

摊两张鸡蛋饼

步骤 6

切丝备用

步骤 7

用生抽，米醋，白糖，盐，蒜末，小米辣，香菜，鸡精，香油调一个料汁

步骤 8

把料汁和五种食材搅拌均匀，咸辣爽口！

菜谱创建时间：2019-04-07 13:24:14