我用这款海带头
把海带头先泡发
1海带先泡发后,切丝,尽量切丝薄 2.再放入锅内煮开5-10分钟后捞出放凉(也可以捞出来马上过凉开水) 3.把蒜切碎放点油爆炒香 4.把炒好的蒜蓉,陈醋,盐,糖,酱油,香油捞匀即可! 备注:这款马上做,马上可以吃,不需要放冰箱,也没放多余的配菜,适合小朋友吃! 如果是大人就可以放辣椒,切点香菜,和放些炸的花生米进去伴着吃,吃前还可以放入冰箱冰一下!