美味鲜香的小鱼锅贴

作者： 天使魅力DIY

饥饿时来上这么一锅，既当饭又当菜，好满足！

用料

• 野生小鲫鱼 4条
• 各种调味料 若干
• 面粉 200克
• 水 130克

美味鲜香的小鱼锅贴的做法步骤

步骤 1

面粉中缓慢加水和成面团饧30分钟，切成小剂子，搓成长条放置备用

步骤 2

鱼煎好后加入多一点的冷水，放入各种调味料煮至入味后盛一碗汤汁放一边备用

步骤 3

手沾水，把每个面剂子弄成小薄饼贴锅四周

步骤 4

再把预先留下来的一碗鱼汤倒入锅中

步骤 5

让饼的三分之一都泡在鱼汤里

步骤 6

大火炒开后转中小火

步骤 7

鲜香美味！

步骤 8

开吃

美味鲜香的小鱼锅贴的小贴士

饼要薄，鱼汤稍多点

菜谱创建时间：2019-04-06 22:52:18