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簕古碱水粽
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作者:
乡村老方手工
用料
簕古
一颗
糯米
适量
食用碱
适量
簕古碱水粽的做法步骤
步骤 1
簕古砍好后,削掉毛刺
步骤 2
编织好形状
步骤 3
糯米洗净放食用碱泡一个晚上沥干水,灌到簕古编织好形状肚子里。
步骤 4
灌糯米的尾部封紧防米露出。
步骤 5
灌好糯米后,放水里(水里放点食用碱)煮两个多小时。
步骤 6
煮熟。粘糖食用。
菜谱创建时间:2019-04-06 19:08:07
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