鸡蛋小饼🥙

作者： 凌晨小厨房

简单的小饼包含好几种食材 营养丰富

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 卤牛肉 几片
• 虾仁 8个
• 洋葱 少许
• 西葫芦 1个

鸡蛋小饼🥙的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

虾仁🍤，牛肉，洋葱切小块

步骤 3

西葫芦洗净插丝，别太细了。水份含量很高。

步骤 4

如果太细了都变成糊糊了

步骤 5

加盐🧂，可以多加一点，因为一会还会调面粉。

步骤 6

腌一会就出来很多水份，不用另外加水。

步骤 7

打入鸡蛋🥚

步骤 8

拌匀

步骤 9

加入洋葱碎

步骤 10

加入牛肉粒

步骤 11

加入虾仁🍤

步骤 12

加适量面粉。这个就不好形容了，一次少加点，慢慢来～

步骤 13

调成流动的糊状。

步骤 14

用勺子🥄，一勺一个小饼，翻面煎熟即可。

步骤 15

装盘，我加了一点番茄酱

步骤 16

配上一碗米糊，做早餐，晚餐都挺合适的！

菜谱创建时间：2019-04-06 14:21:38