香煎拌豆腐

作者： 林叶影子

夏天没什么胃口，吃什么都觉得油腻时，做一盘香煎拌豆腐很是开胃。

用料

• 老豆腐 1块
• 小葱或香菜 几根
• 酱油 少许
• 鸡精 少许
• 蒜头 两瓣
• 海南小金桔 2个
• 辣椒 2支
• 芝麻 一小撮
• 蕃茄酱 1勺
• 白醋 半勺

香煎拌豆腐的做法步骤

步骤 1

先把老豆腐切块，下锅煎至两面金黄捞出备用。用一个小碗把蒜头末，小金桔，辣椒碎，鸡精，酱油，醋，糖，蕃茄酱混在一起，把混合汁淋在豆腐里，撒上芝麻和葱花或香菜即可。（喜欢炒花生就加，不喜欢就不加）

菜谱创建时间：2019-04-06 12:33:15