黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些,先洗净枫叶,将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎,取出枝干,然后下锅煮水,滤掉渣子,放入洗净的糯米。
其他几种颜色步骤都是把草放在水里煮出带色汤汁,滤掉渣,将洗净糯米分别泡入。
蝶豆花浸泡蓝色
浸泡一夜后,将泡好的糯米取出,上屉蒸熟即可。
浸泡