番茄杂蔬龙利鱼—可以藏好多蔬菜的儿童菜谱

作者： 我是SA妈

上次弄了用miso酱打底的番茄龙利鱼，后来miso酱用完了，越来越简略就简略成了只有番茄和番茄酱 =..= 然后刚好家头有莲花白，加进去后，感觉变成简易罗宋汤龙利鱼版本了。泡饭吃，两大碗！ 老办法，藏了好多菜，蔬菜食用困难症儿童啊！桑脑壳！

用料

• 龙利鱼 1条
• 西红柿 2个
• 蒜 3-4瓣
• 番茄酱 2勺
• 莴笋
• 卷心菜
• 生抽

番茄杂蔬龙利鱼—可以藏好多蔬菜的儿童菜谱的做法步骤

步骤 1

番茄切块，蒜整块，龙利鱼切块洗干净晾干，莴笋切滚刀，卷心菜撕成小片。番茄酱，生抽准备好。

步骤 2

少许油，炒一下蒜，出香味后放番茄炒一下，加入番茄酱一起炒，出香味后加入两碗（吃饭的小碗）水，煮开。

步骤 3

煮开后加入卷心菜，中火煮稠，菜软。加入龙利鱼，莴笋块，生抽，搅拌均匀。煮开，转小火焖煮。到喜欢的软硬程度，加适量盐。起锅！泡饭吃一级棒！

步骤 4

开整！

番茄杂蔬龙利鱼—可以藏好多蔬菜的儿童菜谱的小贴士

美国这边卷心菜这次买的好硬，所以先放的卷心菜。莴笋又很嫩，所以和龙利鱼块一起下锅。 喜欢浓味的可以在炒番茄之前加一点洋葱一起熬汤。 番茄沙司和番茄酱都随意，看喜欢的口味。:)

菜谱创建时间：2019-04-06 09:37:19