简单低成本硬菜—烤三文鱼头

作者： 莫颜夕

京东的三文鱼头促销，一个不到10元，挑选最简单的方法就是盐烤啦！

用料

• 盐 5克
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 1勺
• 迷迭香 1勺
• 鱼头 1个

简单低成本硬菜—烤三文鱼头的做法步骤

步骤 1

京东买的三文鱼头。

步骤 2

经过冰箱冷藏一晚已经解冻。

步骤 3

费了九牛二虎之力把鱼头切开成两半。

步骤 4

淋上料酒、盐、黑胡椒、迷迭香。

步骤 5

腌渍半小时，适当按摩。

步骤 6

铺上锡纸，把鱼头放入烤盘。铺上柠檬片，也可不放，容易烤焦。

步骤 7

230度烤25分钟，东芝的水波炉。

步骤 8

装盘。

步骤 9

吃起来！😄

简单低成本硬菜—烤三文鱼头的小贴士

调料适量，自己把握咸淡即可。

菜谱创建时间：2019-04-06 09:13:29