火腿瓜子司康

作者： 恬萝姑娘

最近恢复更新中，大家不要太想我哦~ 杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是，最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们，作为一个编程逻辑非常不过关的学渣，本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩，而且在交流的过程中发现，他们不仅不会嫌弃啥也不懂的我，反而会很耐心的给我解释背后的原理和逻辑，我这个怂人真的觉得好感动啊！当然要把手艺使出来慰劳一下他们咯~

用料

• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1克
• 低筋面粉 120克
• 黄油 40克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 火腿肠 50克
• 瓜子 50克

火腿瓜子司康的做法步骤

步骤 1

40g黄油和120g面粉、10g砂糖、1g泡打粉、2g食盐混合

步骤 2

揉搓成为粗玉米粉状态，呈现浅黄色

步骤 3

随后加入切成小块的火腿肠和瓜子仁

步骤 4

加入鸡蛋，揉匀成团，放在一边静置一段时间

步骤 5

放在面板上，擀成1cm左右的大片

步骤 6

切成3cm见方的小方块

步骤 7

放在烤盘上面，相互之间空一些位置，表面刷鸡蛋液

步骤 8

上下火165度，17分钟左右即可

菜谱创建时间：2019-04-05 19:55:33