懒人排骨米饭

作者： 瘦瘦的吃货美食家s

留学生活乱倒腾，生活来个排骨米饭太满足啦！

用料

• 排骨 适量
• 白糖 1勺
• 老抽 1勺半
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 香菇 适量
• 五花肉 可有可无
• 姜 适量
• 米 适量

懒人排骨米饭的做法步骤

步骤 1

1.将排骨(五花肉)切好，切好姜，一起放进碗里，➕1勺白糖➕一勺半老抽腌制半小时 2.胡萝卜，土豆切小块备用，香菇掰成小块水里泡发备用

步骤 2

1.热锅凉油，先放排骨煎一会; 2.（再放入五花肉）胡萝卜，土豆，泡好的香菇 ；3.根据咸淡➕1勺（适量）生抽，翻片刻至上色均匀即可（不需要熟）

步骤 3

电饭煲加适量大米，平时一样比例的水（五指似没似不没），将弄好的食材倒在大米上，设置好时间。

步骤 4

时间到了，开盖翻一下，然后焖五分钟盛出即可。

步骤 5

超美味！！百吃不厌！

懒人排骨米饭的小贴士

排骨少的话加些五花肉会更香啦 平时没有排骨的话，只放五花肉一样好吃😋

菜谱创建时间：2019-04-05 19:43:54