准备土豆2个,去皮切片
隔水蒸熟
蒸熟的土豆摇成泥,超级细腻的,也可以用勺子压
土豆泥加入融化的黄油,蛋黄,黑胡椒和盐根据个人口味少量多次放,搅拌均匀
烤盘铺油纸,用裱花袋把土豆泥挤上去
烤箱200度烤15分钟,喜欢酥点可以烤20分钟
外面酥酥脆脆的,里面软软的,超级好吃😝喜欢可以做起来
简单的食材认真做,土豆片用隔水蒸,水分量少这样比较烤不塌