姜葱凉拌儿菜

作者： 静候花开的蜗牛

清明至，用清爽的小凉菜唤醒孕妇的胃~儿菜提神醒脑、下气消食、利尿除湿、解毒防癌，营养丰富，适合孕妇吃。

用料

• 儿菜3颗 克
• 盐2 克
• 有机酱油
• 有机醋
• 香油
• 姜一块
• 葱半颗

姜葱凉拌儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜去掉表皮，切丝。姜剁成末，葱切碎简单剁一下。

步骤 2

放入盐，有机酱油，有机醋，香油，搅拌均匀，腌制20至30分钟。

步骤 3

如果腌制后水太多，可以倒掉多余的。

姜葱凉拌儿菜的小贴士

喜欢辣椒蒜的，也可以放点末。本菜主要给孕妇吃，用料减少，不刺激。儿菜从冰箱冷藏室取出后腌制的，带冰爽感。

菜谱创建时间：2019-04-05 18:44:20