藠头炒腊肉

作者： 林林林小艾

用料

• 腊肉 块
• 干辣椒 个
• 油 克
• 盐 克
• 藠头

藠头炒腊肉的做法步骤

步骤 1

藠头洗干净切断，腊肉洗干净切薄片焯水备用

步骤 2

锅烧热，下入焯好的腊肉煸炒，腊肉微微卷曲，煸出油后加入藠头一起翻炒，随后加入一下干辣椒粉，盐和味精，藠头断生就可以出锅了

藠头炒腊肉的小贴士

腊肉焯水是因为腊肉本身用盐腌制的，不焯水会比较咸，因为藠头要加点盐

菜谱创建时间：2019-04-05 18:09:34