随便什么牛排都可以哦!
所有材料洗净切块准备好
热锅热油,放入牛排块炒到变色后,加入西红柿和(是一半洋葱,剩下的一半最后放)一半洋葱,继续翻炒均匀,加水、加红萝卜土豆块,加各种调料盖上中火炖
等红萝卜和土豆熟了后(一般二分钟左右)加入剩下的洋葱和咖喱块再炖两三分钟,最后放入鸡精和葱叶即可。
最好用牛排,比较好熟。如果是牛肉牛腩的炖的时间要延长哦!洋葱分两次放,味道口感才最好哦!喜欢吃辣的可以在炖的时候加辣椒啊!