自己做的饺子

作者： 阳涵涵

用料

• 盐 10-15克
• 猪肉 1500克
• 生姜 一只切碎
• 鸡精 一小勺
• 味精 5克
• 香油 一勺
• 花椒油 一勺
• 白菜 半个，切碎
• 葱 3根
• 饺子皮 两斤

自己做的饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎放点剁碎的生姜，放哪里备用

步骤 2

白菜过热水，凉一下就用刀剁碎，里面加一点葱，备用

步骤 3

把肉末和白菜找一个盆放进去，然后把上面的材料加进去，搅拌均匀，备用

步骤 4

饺子皮，在菜市场买的，找一个大一点的东西，里面撒点面粉，以防饺子粘在一起，然后就可以开始包了，我买了一个专门包饺子的神器，当然也可以自己用手包，不过手包的比较慢，看自己喜欢吧！

步骤 5

包的时候可以把水烧好，包好以后下锅煮6-8分钟就可以吃了，我买的饺子皮大了一点，所以不太好看

菜谱创建时间：2019-04-05 13:30:55