快手简单发面饼

作者： 赵大晴儿

不用合面 超简单的发面饼

用料

• 面粉 300克
• 温水 250克
• 白糖 5克
• 酵母 3克

快手简单发面饼的做法步骤

步骤 1

首先准备个盆放面，酵母，糖，慢慢加入温水用筷子一个方向搅拌。（软软的才能发起来）顺滑无颗粒盖上保鲜膜醒发2倍大（根据室温决定的 我醒大概30分钟）

步骤 2

醒发好的面 用干面粉整理一下 揉成长条 切成八个小剂子，分开揉 沾手就放干面粉 揉到微微发硬就好。（这个是圆形的哟）盖上保鲜膜醒发6-10分钟 电饼铛刷油 略抻长一点下入面饼 不要盖盖子 不要盖盖子 不要盖盖子 来回翻它 翻它 翻它 两面金黄 按一下迅速弹起就熟了

菜谱创建时间：2019-04-05 11:19:16