香煎日本豆腐

作者： heselin

用料

• 日本豆腐 条
• 生抽 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 1段
• 青椒 1个
• 虾仁 100克
• 海参 2只

香煎日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，多油，双面煎至焦黄色。

步骤 2

注意：日本豆腐较软，翻面时注意。

步骤 3

盛出备用。

步骤 4

少许热油，将青椒胡萝卜炒熟，倒入生抽、蚝油，盐、少许糖，豆酱等调味料，加半碗水，将日本豆腐、虾仁，泡发好的海参倒入锅中，煮至十分钟入味。

步骤 5

调淀粉少许，让汤汁浓稠，出锅。

步骤 6

出锅，色香味俱全。

菜谱创建时间：2019-04-05 11:00:19