二奶奶 必会之 张云雷泡面

作者： 你猜我猜不猜你爱不爱我

作为一名合格的二奶奶，可以不会做蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，但是这个是一定要会做的❗❗昨天和朋友聊起张云雷就说到了张云雷泡面，之前做过好多次，但一直都没有记录。今天特意做一碗（我绝对不是因为贪吃）记录全过程！😜

用料

• 老干妈 1.5勺
• 西红柿 1个
• 康师傅红烧牛肉面。 1包
• 菜心 适量（用作配菜，不想加或没有也可以）
• 火腿肠 适量（用作配菜，不想加或没有也可以）
• 玉米粒 适量（用作配菜，不想加或没有也可以）
• 鸡蛋 1个（依个人情况而定。）
• 小葱 适量（用作配菜，不想加或没有也可以）

二奶奶 必会之 张云雷泡面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。个人比较喜欢浓一点的番茄汤底，所以准备了两个番茄

步骤 2

将番茄表皮上切十字花刀，放进热水中浸泡，剥掉番茄皮。

步骤 3

将番茄切碎。

步骤 4

锅中加水并放入番茄，煮出红汤。

步骤 5

依次加入老干妈、蔬菜包、粉包和酱包

步骤 6

开锅煮一分钟。

步骤 7

下面煮至成熟。

步骤 8

煮熟后放入碗中，摆盘，撒上小葱。大功告成！！

二奶奶 必会之 张云雷泡面的小贴士

1.如果想要放鸡蛋的话，在放老干妈前下鸡蛋。 2.如果重口味一点的话，可以多放点老干妈，依个人口味而定。 3.因为泡面的酱包里面已经含有油了，所以在放老干妈的时候尽量把油控干净。

菜谱创建时间：2019-04-05 10:59:50