水果饼

作者： YOKO

非常简单但是味道惊艳的水果饼 ！！！！！！

用料

• 沙拉酱2-3 勺
• 植物油 50克
• 普通面粉 100克
• 水 适量只要把面活成团，面团不太湿就好
• 盐 1克
• 糖 2～3勺
• 葡萄干 十颗左右
• 苹果 1个
• 香蕉 半个

水果饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕水➕盐，柔成团就好，然后用湿布子盖在面团上，醒面二十分钟左右，醒面的时候做陷。

步骤 2

苹果切成小丁➕葡萄干➕沙拉酱➕糖，拌匀，香蕉不可以一起放进去，会氧化的。

步骤 3

把醒好的面分两部分，用擀面棍分别把两块面团擀成比较薄的面皮，在一块面皮上均匀放上刚才做的苹果葡萄干沙拉酱，接着把香蕉切成薄片均匀的铺在苹果沙拉酱上，将第二块面皮盖上去，接着沿着陷把多余的面皮去掉，并且把两块面皮用包卷方式合拢，一定要合拢不然会爆陷。

步骤 4

接着放油，用平底锅煎，两面煎成金黄色就可以了

步骤 5

小心的切六份！

水果饼的小贴士

面粉只能用普通面粉，低粉不行的，我用低粉做过直接煎成饼干了，而且面完全包不住陷。

菜谱创建时间：2019-04-04 19:57:39