网红鸡爪

作者： 爱笑的妖精熊

网红鸡爪让我开启了新的鸡爪之路，之前只是喜欢吃泡椒凤爪，现在爱上了比泡椒凤爪还爽的这款鸡爪

用料

• 姜 片
• 香菜 根
• 盐 克
• 小米椒 个
• 醋 勺
• 柠檬 个
• 酱油 勺
• 鸡爪 只
• 糖 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 百香果 个
• 料酒 勺

网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲剁三段，加料酒，加盐上锅煮一下，煮15分钟左右就行。

步骤 2

煮熟鸡爪用凉水冲洗，如果有条件可以放冰块冰镇。

步骤 3

切一个柠檬，一个百香果，香菜适量，小米辣根据你能吃辣程度选择多少，与鸡爪放在一起

步骤 4

放料酒，盐，生抽，耗油，一点老抽，香醋在鸡爪中(别问我多少，适量，适量，你看颜色对不对啊)

步骤 5

放冰箱里冰镇，时间越长越入味越好吃！

菜谱创建时间：2019-04-04 15:43:44