外酥里软的千层发面饼

作者： 紫薇-1

早餐吃的刚出锅酥香软的千层饼，简直幸福到冒泡泡了

用料

• 面粉 克
• 温水 克
• 酵母 克
• 盐 克

外酥里软的千层发面饼的做法步骤

步骤 1

我是前一天晚上活好面的，算低温发酵吧，10度左右。第二天早晨擀成大片刷上一层油，撒点盐、花椒粉，也可以炸些葱油涂抹，另一种风味了。反复叠几下出层。再擀薄，饼胚松弛半小时，小火烙。ok😁

步骤 2

老公又往里夹了肘子肉片、洋葱碎和青椒碎，再放点老干妈，好吃！

外酥里软的千层发面饼的小贴士

没啥难度，满嘴的幸福(^o^)o

菜谱创建时间：2019-04-04 13:23:30