懒人蚝油蒜蓉生菜

作者： 跳舞的玫瑰豆

蚝油生菜有好几种做法，最正宗的是先把生菜焯水，再把调料在锅里做好浇上面。我觉得麻烦，不想烧水，所以就懒出新高度了😄

用料

• 生菜 一颗（大颗）
• 蚝油 2勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量

懒人蚝油蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净沥水备用，蒜瓣压成蒜蓉，我用的厨房神器，很方便。

步骤 2

油热放生菜翻炒几下，生菜变得更绿时改小火，放蒜蓉和蚝油，一点点盐（如果咸度可以就不用放盐了，因为蚝油咸的），拌匀出锅。

懒人蚝油蒜蓉生菜的小贴士

做这道菜时，速度一定要快，因为生菜带点脆口感好。

菜谱创建时间：2019-04-04 11:28:33