鹅肝土豆泥肠

作者： 河马妈妈CC

对于妈咪们来说，带孩子是一件很辛苦的事情，有一手好的厨艺也就显得尤为重要。 孩子爱不爱吃饭？他们吃得好不好？和妈妈做的食物味道好不好、品种多不多、是不是每天都重复等有着很密切的关系。 妈咪们要多花点心思为孩子准备营养的多品种食物，让孩子每天都保持良好的食欲，爱上吃饭。 今天推荐一款可以让宝宝体验到吃饭乐趣的「鹅肝土豆泥肠」。用最简单的蒸煮方式，将超香的鹅肝与营养密度超高的土豆南瓜泥结合在一起。 这可是一道能量爆棚的手指餐！让宝宝一边补营养一边锻炼手握能力，让宝宝100%体验吃饭乐趣！ PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

用料

• Bigtummy鹅肝 60g
• 土豆 150g
• 面粉 100g
• 南瓜 30g
• 鸡蛋 1个

鹅肝土豆泥肠的做法步骤

步骤 1

食材清单

步骤 2

Bigtummy鹅肝解冻3分钟即可。

步骤 3

将南瓜、土豆切块上锅，蒸煮20分钟。 Ps：喜欢鹅肝香味的宝宝可以选择不加入南瓜哦。

步骤 4

将蒸熟的土豆、南瓜、面粉倒入搅拌机中。

步骤 5

再加入一个鸡蛋，放入鹅肝。

步骤 6

搅打成泥。

步骤 7

装入裱花袋备用。 Ps：如果没有裱花袋的妈妈们可以用保鲜袋，装到袋子的角落里，剪开一个小口就可以了。

步骤 8

用小刷子在模具刷一层油。 Ps：刷油是为了更好的脱模，这里我才用的是长条形的，可以让宝宝抓在手里，锻炼抓握能力。妈妈们也可以根据自家条件，只要能上锅蒸的都行。

步骤 9

裱花袋剪一个小口子。

步骤 10

将泥挤入模具中。

步骤 11

轻震几下抖出气泡。

步骤 12

上锅蒸煮15分钟，出锅放凉脱模就可以啦。

步骤 13

超简单的能量营养餐，妈妈们快点做起来吧，让宝宝爱上吃饭一点都不难！

菜谱创建时间：2019-04-04 11:09:35