清新爽口的芝麻酱凉拌豆角

作者： 荔枝商人

天气转暖，嫌炒菜太热？拌个凉菜，既简单又爽口

用料

• 豆角 克
• 醋 1勺
• 芝麻酱 1满勺
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 香油(麻油) 少量

清新爽口的芝麻酱凉拌豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角摘干净掰成小段泡水洗净

步骤 2

把蒜切成末，将芝麻酱用少量水调开，加入一勺醋，少量香油和适量盐

步骤 3

烧一锅水，水开后将豆角下锅煮3分半，关火将豆角捞出过凉水

步骤 4

将豆角成盘倒上调好的酱料和蒜末

步骤 5

拌匀即可

清新爽口的芝麻酱凉拌豆角的小贴士

如果喜欢吃口感软一点的可以多煮一会或者出锅后不过凉水

菜谱创建时间：2019-04-04 00:18:26