黄小白（多芒小丸子）

作者： Joanneliu

一颗颗小丸子很像大白一样 一颗颗芒果姓黄 所以它叫黄小白 夏日吃一碗这样的甜品 必定能治愈一天的疲劳 望黄小白能像大白一样给你温暖

用料

• 芒果 1个
• 糯米粉 300克
• 牛奶 2只

黄小白（多芒小丸子）的做法步骤

步骤 1

只需三样东西 就能做出夏日治愈甜品，牛奶一只或者两只都可以，糯米粉我是随意的，家里剩这些，就全用了

步骤 2

自制小丸子 可以买速冻的 我喜欢自己做的 糯米粉加牛奶和开 用牛奶和开很香 先加一点点揉开 不够再加 慢慢加慢慢揉 不要加牛奶加过了 揉到差不多就可以了

步骤 3

揉好的面团 我就是加牛奶过头了 哭哭

步骤 4

烧开水 揉成一颗颗小丸子放进去 边揉边放进去边煮 时不时搅拌一下

步骤 5

冰好一碗冰水 捞出煮好的小丸子 过一下冷水

步骤 6

小丸子完成 因为自制的 样子不太好看 哈哈哈哈

步骤 7

芒果切开两半 一半用来打芒果奶昔 一半切粒

步骤 8

切粒芒果 加在表面上

步骤 9

另一半芒果加牛奶用搅拌机打成奶昔

步骤 10

把打好的奶昔倒入碗中 把小丸子加上去 把芒果粒码上去 开吃吧～

步骤 11

这是我之前做的，芒果还可以加酸奶打成芒果酸奶 这样比较稠 芒果和小丸子可以很好看的固定在表面

黄小白（多芒小丸子）的小贴士

1.自制小丸子的时候 注意加牛奶不要过头了

菜谱创建时间：2019-04-03 20:23:23