❤️清炖香菇三黄鸡

作者： 冰湖126

清炖的鸡汤鲜美爽口，营养丰富，做法简单。

用料

• 三黄鸡 1只
• 生姜 1块
• 小香葱 2根
• 鲜香菇 5朵
• 食盐 少许
• 冰糖 2-3粒

❤️清炖香菇三黄鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡冷水入锅，焯水后待用；香菇洗净，开水泡5分钟后，捞出，挤出香菇吸的水份，切块待用。

步骤 2

生姜切片、小香葱打结，与三黄鸡、香菇、冰糖一同放入电饭锅中，加入适量开水，煮熟状态45分钟后，捞出小香葱，调味，出锅。

步骤 3

成品

步骤 4

开吃

❤️清炖香菇三黄鸡的小贴士

鲜香菇开水泡后能去掉一些鲜香菇的生味。

菜谱创建时间：2019-04-03 20:16:42