健脾去湿四神汤

作者： 踏雪花儿

在这个春雨绵绵的季节，回南天困扰的南方，有什么比一款去湿的汤水，更靠谱呢？

用料

• 芡实 15克
• 茯苓 15克
• 薏米 15克
• 莲子 15克
• 姜 二三片
• 盐 适量
• 排骨 300克
• 无花果干 二只

健脾去湿四神汤的做法步骤

步骤 1

准备材料如图，加无花果让汤品入口清甜些。

步骤 2

洗一下药材。

步骤 3

排骨飞水。

步骤 4

所有药材，排骨，姜一起倒入炖盅，炖一个半小时左右即可。炖好加盐调味。

健脾去湿四神汤的小贴士

我的薏米是自己炒过的，会没那么寒凉。平时都一次炒多些放瓶子装起来。

菜谱创建时间：2019-04-03 17:53:40