（叉烧饭🥬）星爷电影《厨神》中的黯然销魂饭

作者： Snowwoman-1

用料

• 米饭
• 梅花肉
• 腌料（3勺蜂蜜、两勺叉烧酱、一勺蚝油、两勺味极鲜酱油、蒜瓣、洋葱、姜片）
• 冰糖
• 两勺料酒
• 鸡蛋
• 青菜

（叉烧饭🥬）星爷电影《厨神》中的黯然销魂饭的做法步骤

步骤 1

梅花肉用清水泡一下，泡出血水洗净

步骤 2

叉烧酱两勺

步骤 3

蜂蜜三勺

步骤 4

一勺蚝油、两勺味极鲜酱油、姜片、蒜瓣、洋葱

步骤 5

装入保鲜袋，按摩按摩入味，放入冰箱冷藏一夜

步骤 6

冰箱取出，第二天准备做叉烧肉

步骤 7

锅中热油，加入冰糖，不喜欢甜的少放一点，冰糖融化后加入两勺料酒

步骤 8

放入腌好的梅花肉煎至变色

步骤 9

倒入全部腌料，加一点温水，没过肉的量，大火煮开后，小火煮约半小时，收汁

步骤 10

完成叉烧肉✅😋

步骤 11

青菜焯水

步骤 12

煎个鸡蛋，都说流心蛋黄吃不好，煎的熟一点

步骤 13

准备一碗米饭

步骤 14

放上叉烧肉、鸡蛋、青菜，一碗周星驰电影《厨神》里的黯然销魂饭完成✅😋

步骤 15

😋开饭啦～～连平常不吃肉的孩子今天都夸肉好吃

步骤 16

😋

菜谱创建时间：2019-04-03 16:25:27