自制杂酱

作者： 斗二娃

用料

• 猪肉 两斤
• 老干妈 两瓶
• 黄豆酱 半瓶
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 小葱 适量
• 料酒 一勺
• 白芝麻 一把

自制杂酱的做法步骤

步骤 1

准备食材 猪肉剁碎 葱姜蒜剁碎

步骤 2

起锅烧油 放姜蒜爆香 再放入肉沫快速翻炒 加一点料酒 炒散后倒入老干妈和黄豆酱 再加水煮开 放鸡精和盐调味 最后撒上白芝麻小葱出锅

自制杂酱的小贴士

猪肉选择瘦多肥少的

菜谱创建时间：2019-04-03 15:20:04