日式大阪烧其实很简单滴

作者： 周小米V

只想说这是一款简单又美味的大阪烧，相信我，一次就会成功！

用料

• 包菜 小半颗
• 鸡蛋 1个
• 山药 小半颗
• 面粉 100克
• 培根 2片
• 盐 1克
• 白胡椒粉 1克
• 海苔碎 一小把
• 木鱼花 一小把
• 烧烤酱 适量
• 鸡蛋酱 适量
• 水 适量

日式大阪烧其实很简单滴的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟，包菜洗净切丝备用 其他材料都准备好

步骤 2

山药按压成泥

步骤 3

打入一颗鸡蛋

步骤 4

加入面粉，搅拌，如果干就加水调试

步骤 5

成这样就可以了，黏糊状 然后加白胡椒粉和盐，一点点就行，搅拌均匀

步骤 6

然后放入包菜，搅拌好

步骤 7

平底锅放油烧热，然后小火放入面糊

步骤 8

用锅铲按扁

步骤 9

铺上培根片，煎5分钟左右翻面 翻面是个技术活，我得用两只手，所以没有录上视频😂

步骤 10

翻面后挤上烧烤酱抹均匀，再煎5分钟左右

步骤 11

然后盛到盘子里，用裱花袋装上鸡蛋酱，挤到表面，怎么挤随便你

步骤 12

撒上木鱼花，再撒海苔碎

步骤 13

准备开动吧

步骤 14

非常美味哦，快试试~ 想看完整视频的朋友可以到我的新浪微博:周小米_

菜谱创建时间：2019-04-03 11:48:32