宫庭翡翠豆腐

作者： 一里地

用料

• 鲜毛豆米 200g
• 活鲜贝 4只
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 红油 适量

宫庭翡翠豆腐的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

去皮

步骤 3

磨碎成沙粒

步骤 4

鲜贝冷冻

步骤 5

葱、姜、鲜贝均切粒

步骤 6

1、温油编香葱姜粒 2、入鲜贝粒小火编出水份 3、入毛豆沙粒、糖、盐小火慢煸10一15分钟即可入盘，最好入模具更像形。 4、淋上红油，体现翡翠。

菜谱创建时间：2019-04-02 20:56:51