吐司切边。
在吐司片中间撕开一个洞,一只小个鸡蛋打在洞里。(防止鸡蛋液流走)
然后在带蛋的吐司上撒满芝士碎。
放入烤箱上层,120烤10分钟,然后160度烤10分钟。
取出,可以吃了,上面撒点葱花,也可以加一点黑胡椒粒。芝士扯出丝,鸡蛋黄刚好不生不老,吐司正香脆可口。
不放各种酱,这样香脆可口不油腻,特别适合中国口味。而且超级简单哦!