海绵蛋糕方形11寸

作者： 安亚芦

用料

• 鸡蛋 9个
• 牛奶 200克
• 细砂糖 100克
• 玉米油 150克
• 低筋面粉 230克
• 柠檬几滴

海绵蛋糕方形11寸的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋白和蛋黄分离

步骤 2

油微波炉加热筛入低粉，烫熟。凉凉。

步骤 3

蛋黄和牛奶混合，滴入几滴柠檬汁

步骤 4

蛋黄牛奶混合物分四次加入油粉混合物。

步骤 5

打发蛋白。

步骤 6

三分之一蛋白混入蛋黄糊，再混入蛋白。

步骤 7

倒入模具，155度上下，60分钟。

菜谱创建时间：2019-04-02 16:59:53