清润止咳枇杷糖水

作者： tangtang瑭瑭

. 枇杷正当季，枇杷生吃酸酸甜甜的很好吃，但是用来做成糖水也是非常清甜的，而且还有止咳化痰的功效，春天气温变化大，人很容易感冒喉咙痛，那不妨试试这个时令的枇杷糖水吧。做法简单好喝还可清热润。 如想止咳效果更好的话，可放入适量的川贝一起炖哦。

用料

• 新鲜枇杷 适量
• 老冰糖 适量
• 清水 适量

清润止咳枇杷糖水的做法步骤

步骤 1

枇杷洗干净后，去皮去核，核周围的白膜也要去掉，再切成小块；

步骤 2

将枇杷肉放入炖盅，加入老冰糖；

步骤 3

再加入没过枇杷肉的清水，盖上盖子小火炖50分钟左右， 将枇杷肉炖至软烂即可。 （也可放入锅中，煮十分钟后再焖十分钟。）

步骤 4

煮好的枇杷糖水，趁热吃清清甜甜。喝完后会觉得喉咙很舒服。 也可待完全冷却后放冰箱冷藏再吃，口感会更佳。

菜谱创建时间：2019-04-02 16:19:39