杏鲍菇洗净,撕成条
加入生抽、老抽、耗油拌匀
倒入平底锅中,中小火把水份煸干,撒上孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻就可以出锅了
出锅装盘
1、杏鲍菇会出很多水份,不要着急,慢慢煸干 2、如果家里的生抽比较咸,可以先少量添加,不咸再加