香椿和蛋啊

作者： -蓝耳朵--

香椿，一个一说起来就让人觉得春天的气息扑面而来～

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 研磨黑胡椒 适量

香椿和蛋啊的做法步骤

步骤 1

首先就是把香椿稍微处理一下，洗干净

步骤 2

然后，打蛋，这里加了一些研磨黑胡椒去腥。

步骤 3

最后，热锅冷油倒入香椿翻炒，加入适量盐，盛起来备用，再倒入适量油锅中，倒入蛋液，待蛋液快要凝固前，倒入香椿，翻炒，让香椿尽量被蛋液裹住，然后翻炒一下就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2019-04-02 13:30:29