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美美哒棒棒糖的做法
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美美哒棒棒糖

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作者: ❤磐淣❤
❤磐淣❤
我家3岁的宝宝非常喜欢棒棒糖,自己在家也喜欢开发新花样,买了所有材料准备好给宝宝一个惊喜,妈妈的定制棒棒糖🍭🍭🍭,看到就很幸福😘

用料

美美哒棒棒糖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用不粘奶锅带导流嘴的,不粘锅,导流嘴,这样最方便还不浪费,把艾素糖放进去,燃气灶开最小火开始熬糖,不用搅拌,一会就化了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在模具上放好装饰糖,摆好棒棒糖纸棍,锅里的糖全部化水以后离火,把锅放到湿抹布上,降温消泡,这样锅里的泡泡会慢慢消失,基本无泡泡以后就可以把糖倒入模具了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以在模具里先倒一半的糖,然后在上面摆放装饰糖,然后放纸棍,然后再把糖加满模具,中途如果糖硬了就放火上最小火加热一下,继续就可以了,非常方便

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟棒棒糖冷却了就可以脱模了,表面会有一层磨砂效果的雾化,放到火上轻轻一烤就这样晶莹剔透了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽快装袋密封,不然表面很容易回潮,发粘,如果表面已经发粘,没关系,放到火上稍微烤几秒,再冷却一下就恢复了,尽快装袋密封哦🍡🍡🍡

美美哒棒棒糖的小贴士

千万注意不要把糖烫到手,我做最后一个的时候,把糖烤火去雾多烤了几秒,一不小心糖就流下来了,瞬间烫了我手两个泡,那个痛无法形容,大家一点要注意哦

菜谱创建时间:2019-04-01 23:49:00
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