健身零食鸡肉干

作者： Min不可

没有什么故事就是想做个零食 低油低脂低盐

用料

• 鸡胸肉 二斤
• 酱油 3勺
• 料酒（啤酒米酒白酒都可以） 2勺
• 姜 1块
• 洋葱 半个
• 五香粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 白糖 半勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 酱油（美极鲜 老抽 生抽） 3勺

健身零食鸡肉干的做法步骤

步骤 1

鸡胸 特别万能 因为第一次做所以选择了鸡胸肉 ，因为那天巧了没有大胸就用了小胸，切片 厚度自己喜欢就好 我切的一厘米左右吧 方便入味

步骤 2

洋葱切碎 姜 我给它擦成了沫 方便入味

步骤 3

鸡精 白糖 黑胡椒 白酒 五香粉 花椒粉 能吃辣的可以放点辣椒

步骤 4

腌制 放了美极鲜酱油 没有什么酱油都行啊 来点酒，我用的二锅头 其实月子米酒 啤酒 黄酒 都行 就是为了除腥

步骤 5

均匀的铺在风干机上 75° 风干6小时 。然后可以吃了

健身零食鸡肉干的小贴士

没有什么细节 就是除腥 少盐 无油

菜谱创建时间：2019-04-01 22:26:09