人造肉,也叫豆腐皮,豆制品。
用开水泡3-5分钟,期间翻一下,保证每片都要泡到。 切忌不要泡的时间过长,时间长了就没有筋道了。
大葱切丝,其他切段。
加酱油,醋,盐,绵白糖。拌匀。腌一小会。
人造肉用刀均匀的切几下,2cm宽刀距就好。 拌匀,盛盘。简单美味。
人造肉,切忌不要泡时间太久。