满园春色的炒三丁（鸡肉 豌豆 莴笋 黄瓜）

作者： Anchor下厨房

用料

• 鸡胸 1块
• 莴笋 半根
• 豌豆 150克
• 黄瓜 1根
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 生抽 2勺
• 八角 4个

满园春色的炒三丁（鸡肉 豌豆 莴笋 黄瓜）的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸、半根莴笋、一根黄瓜、150克豌豆

步骤 2

豌豆清洗干净，鸡胸、黄瓜、莴笋切丁。

步骤 3

油热下鸡丁，炒到8分熟放八角

步骤 4

之后放入豌豆，翻炒1分钟，到豌豆香味出来

步骤 5

加入莴笋丁和黄瓜丁，翻炒后放调料：1小勺盐、一小勺鸡精、2勺生抽（是否放生抽可根据口味，不放生抽也很好吃，会有更多清香味）。

步骤 6

翻炒2到3分钟，完成出锅

菜谱创建时间：2019-04-01 19:54:26