香椿炒鸡蛋

作者： 栀子花开而我等待

超市偶然看见，觉得春天就该吃点当季的，就买了

用料

• 香椿 2两
• 鸡蛋 4个

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿大火焯水，变颜色就可以。

步骤 2

捞出过凉水，根切掉不要

步骤 3

鸡蛋打散。

步骤 4

香椿挤一下水分，切小块

步骤 5

香椿放入鸡蛋液中，放一点点盐。

步骤 6

大火，放油，放蛋液香椿

步骤 7

翻炒

步骤 8

出国装盘。

香椿炒鸡蛋的小贴士

焯水一定记得，虽然不知道为什么。好像是为了什么好

菜谱创建时间：2019-04-01 19:48:43