小白菜丸子汤——妈妈的私房菜

作者： 我爱李允浩

我的妈妈能文能武，出得厅堂，入得厨房，会做的菜太多了，可惜我一样也没学会。为了我家宝贝，我只好从简单的菜学起了。

用料

• 小白菜 颗
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 精肉

小白菜丸子汤——妈妈的私房菜的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成馅儿里面加葱姜碎，搅匀。

步骤 2

团成丸子待用。

步骤 3

小白菜洗净切好，待用。

步骤 4

喜欢清淡的口味可以白水煮汤，但是用猪油爆过锅更好。科学家也说了：人适当的吃点动物类脂肪对身体是有益处的。

步骤 5

猪油化开后用葱花爆锅，我忘了拍放葱花的照片了。

步骤 6

加点生抽，味达美啊，味极鲜呢，都可以。

步骤 7

添入适量的水。

步骤 8

水开后下入小白菜。

步骤 9

然后把事先团好的丸子放进去，最后加盐，鸡精调味，也可以加点蚝油。

菜谱创建时间：2019-04-01 17:27:13