原材料详解—— 我在淘宝上买的茶包和茶叶 自己组装,经济划算(学生党朝你竖起大拇指) 茶包:9.9包邮,200张,尺寸是6*8 茶叶:红茶,茉莉花茶都可以,20多块,500g 珍珠是常温保存的,开袋以后,每次用完密封好,放在阴凉干燥的地方就好。 珍珠一定要选快煮款,煮3分钟,闷2分钟那种。因为珍珠是灵魂啊灵魂,所以我推荐一下我买的牌子,淘宝果然豆旗舰店,20.4两包500g,共1kg。 违禁电器:小锅一个~
倒500ml(看你玻璃杯容量)的水,把茶包丢进去,烧水开煮。 每次茶叶的用量是装满¾的茶包。 等到水开,把珍珠豆丢进去。 注意,注意,一定要水开再放珍珠。 如果一开始和茶包一起放珍珠,会煮出一锅糊糊。 手机开定时,3分钟后关火,不用开盖,再焖2分钟。
在杯子底倒30g奶粉,10g糖,可按喜好调节~ 把锅里的茶包取出后,挤挤水分到杯子(可不做),丢掉,然后把锅里的水和珍珠都一股脑倒进杯里,搅拌。
完事~ 品尝~ 奶味不够加奶粉,茶味不够加茶叶,甜味不够加糖,自己调节~ Over~ 哈哈哈,我也是在下厨房拥有菜谱的女孩惹~
下厨房有很多珍珠奶茶的方子,想要正宗好喝,别学我!去看高评分,哈哈哈! 此菜谱,主要是宿舍贫民窟女孩克制自己点奶茶外卖的心理替代,主要分享经验,容易复制。 小锅功率不大,有时候我会先放茶包到保温杯里,去教学楼上课前打杯开水,泡一节课。下课回宿舍,把热水(包括茶包)倒进锅里,还是水开放珍珠,接下来的步骤一样。只是……这样水会烧开的快一点,还能省一点电,哈哈哈!(露出拮据的笑容)